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英国中小学添加康健饮食教诲

时间:2019-04-16    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

  在英国,儿童超重和肥胖已成为一个较为严峻的国民康健问题,而且有日趋加重的趋向。为应答这一问题,英国当局起头激励中小学加强对学生康健饮食的教诲,在数学、英语等课程中添加与康健饮食有关的讲授内容。

  按照英国官方的数据,英国10岁儿童均匀每天摄入52.2克糖分,大大跨越了卫生部分保举的每天20—24克的糖分摄入量。在小学入学阶段,约有1/5的儿童超重或肥胖,而到了初中入学阶段,这个比例上升至1/3。估计到2020年,将有对折的孩子体重超标。超重的孩子成年后的康健危害将大大添加,易患心脏病、高血压等疾病。

  英国《泰晤士报》近日报道称,一些学校将对现有的讲授情势进行一些转变,通过一系列寓教于乐、潜移默化的讲授办法,唤起孩子对肥胖问题的警戒认识,成立愈加康健的饮食习惯。比方,以往数学教员讲授生用苹果计数,而将来将改用方糖块来计数;学生们还将进修若何计较一罐碳酸饮料或是一碗麦片粥含有的糖分,进而领会本人每天摄入的糖分能否超标。英语课中也将插手诸如“世界列国的康健饮食”等内容,让孩子们以低糖饮食为主题写作等。针对低学龄的孩子,另有图片和视频演示、进修相关康健饮食的歌谣、做游戏等多种体例。

  英国卫生部分很早就起头动手应答儿童的肥胖问题。在当局开设的“转变糊口”勾当网站上,特地有一个网页用动画的情势宣传康健饮食学问。此中有“糖分计较器”、若何让饮食愈加康健以及小问答等内容,言语简略易懂,情势丰硕。除了在饮食上削减糖分摄入,网站还提议孩子多活动、削减“屏幕时间”等,连结康健身体。但在中小学的数学、英语等主课中融入康健饮食教诲内容,在英国仍是初次测验考试。

  不外,也有一些公众对这种讲授情势的结果暗示思疑。英国天下西席工会担任人詹姆斯·鲍文以为,在数学和英语课程中插手这部门内容不是坏事,只需这些消息“不滋扰焦点课程的进修”。一些教诲事情者以为,家庭该当成为培育康健饮食和糊口习惯的焦点。英国教诲尺度局担任人阿曼达·斯皮尔曼说,学校无奈替换专业康健办理者的脚色。英国国度教诲同盟结合秘书长凯文·考特尼暗示,当局不该只对学校作出要求,还该当采纳更多办法激励孩子及其家庭采纳康健饮食。

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